LA EMPRESA QUELEÑA ES, DESDE 1957,
SÍMBOLO DE EXCELENCIA ALIMENTARIA
Desde 1957, Conservas Marzo es sinónimo
de excelencia alimentaria.
La firma creada por Manuel Marzo
Calatayud, y que siete décadas después
mantiene su estructura familiar,
se ha caracterizado, desde sus
orígenes, por la búsqueda de la máxima
calidad en toda su producción.
La marca nacida en el corazón
de Quel, hace justo un cuarto de siglo
-el 6 de abril de 2000- se trasladó
a la nueva sede (Avenida del Ferrocarril,
s/n), emplazamiento
donde han ampliado su catálogo
de servicios desde el respeto exquisito
a la elaboración tradicional y
artesanal de la conserva.
Marzo, a lo largo de todo el año,
realiza catorce campañas, ajustadas
a las preferencias de sus clientes
y a la excelencia del producto,
crecido con mimo, en todo el Valle
del Ebro.
Así, en nada, a nuestras despensas
y a los lineales de las pequeñas
y grandes superficies llegarán los
productos de invierno. Pimiento,
borraja, acelgas y, por supuesto, el
cardo son un manjar que nunca falta
en un hogar riojano.
Con la llegada del mes de febrero,
Conservas Marzo lanzará la
campaña del puerro, preámbulo de
la explosión de sabores que denota
la primavera, estación en la que las
huertas y los campos riojanos recuperan
todo su esplendor. Es en
estos meses cuando las alacenas de
la zona hacen acopio de las alcachofas,
champiñones y espárragos
que, desde siempre, han dado fama
a la firma queleña.
Además de todas estas delicatesen
(entre las que se incluyen el tomate
frito, las mermeladas y el melocotón
en almíbar), Conservas Marzo
tiene otra seña de identidad que,
desde hace generaciones, colma
nuestros paladares. Las legumbres
(alubias, garbanzos o lentejas) sacian
por igual a jóvenes y mayores.
Si las familias riojanas conocen
desde hace décadas la excelencia de
la empresa queleña, Marzo ha apostado
en los últimos años por consolidar
su presencia internacional. En
América ya han llegado a los mercados
de Estados Unidos y Panamá,
mientras que el objetivo inmediato
es aterrizar en Europa una vez consigan
la certificación IFS Global
Food para toda su producción (su
melocotón y tomate ya están amparados
por este prestigioso sello).
La marca queleña cuida a sus
clientes (más allá de La Rioja, Navarra,
Aragón, Cataluña y Asturias
protagonizan sus ventas) y también
a sus productos, cultivados con esmero
en el Valle del Ebro, el feraz
territorio donde Conservas Marzo
hunde sus raíces desde 1957.